Descrizione
Questo vino rosso biologico è frutto di una perfetta sinergia di vitigni autoctoni, come Corvina, Corvinona, Rondinella e Oseleta, che conferiscono eleganza e complessità a ogni sorso. Il suo metodo di produzione artigianale e la tecnica di vinificazione del Ripasso garantiscono un vino di alta qualità, arricchito da note fruttate e una gradazione alcolica superiore.
DETTAGLI:
- Cantina: Monteci
- Denominazione: Valpolicella Ripasso Classico Superiore Biologico DOC
- Zona di Produzione: Vigneti sulla sponda orientale del lago di Garda - Bardolino, Italy
- Tipo: Vino Rosso
- Uve: Corvina, Corvinona, Rondinella, Oseleta
- Gradazione Alcolica: 14% vol.
- Contenuto: 0,75 L
- Caratteristiche organolettiche: Rosso intenso con riflessi granati, elegante al naso con note fruttate di marasca e frutti del sottobosco, gusto pieno, corposo ed equilibrato.
- Temperatura di Servizio: 18-20°C
- Longevità del Vino: Da 5 a 10 anni
- Abbinamenti Suggeriti: Formaggi mediamente stagionati, salumi, arrosti, carni alla brace, primi piatti a base di selvaggina.
Esplora il connubio perfetto tra tradizione e innovazione con il Valpolicella Ripasso Classico Superiore Biologico DOC della Cantina Monteci. Lasciati conquistare dalla profondità dei suoi sapori e dalla storia di una cantina a gestione famigliare che incarna l'anima autentica della Valpolicella.
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