Spumante Brut Metodo Classico

Denominazione: Spumante Franciacorta Brut DOCGProduttore: CastelvederTipo: Spumante Metodo ClassicoUve: Chardonnay (100%)Gradazione alcolica: 13% vol.Caratteristiche organoletticheVisive: Giallo paglierino, lucido e brillante. Perlage fine e persistente.Olfattive: Intenso e caratteristico, ricorda la crosta del pane appena sfornato, i fiori bianchi e la vanigliaGustative: Ricco, morbido e pieno. Al gusto esprime al massimo la sua elegante finezza grazie a un buon finale fruttatoTemperatura di servizio: 6-8 °C.Abbinamenti suggeriti: A tutto pasto. Come aperitivo. Con antipasti a base di pesce, primi piatti delicati. Ottimo con crostacei e fritture.Nota:Vino Spumante Metodo classico Brut. Lo Spumante Franciacorta Brut DOCG - Castelveder che potrebbe dirsi un Blanc de Blancs perché interamente realizzato a partire da uve Chardonnay, è l'eleganza interpretata dalla cantina Castelveder, affinato sui lieviti per 24 mesi.