Descrizione
La glassa di bergamotto di Calabria è un prodotto eccellente dapprima nato per un uso specifico in pasticceria ma che poi nel tempo ha visto anche la sua presenza nei primi e nei secondi oltre che nelle insalate. Noto come elemento di decorazione è divenuto nel tempo anche elemento di condimento di piatti elaborati a base di carne e di pesce. Ideale anche per la creazione di creme e di jogurt.
La glassa di bergamotto Clemì è un prodotto interamente italiano ed è fatta con bergamotto di Calabria dal sapore mediterraneo.
Ingredienti:
Sciroppo di glucosio
Succo concentrato di bergamotto
Acqua
Addensanti (E415)
Conservante (E202)
Aromi naturali
Senza glutine – Senza coloranti
Valori Nutrizionali Medi (per 100 ml di prodotto)
Valore energetico: 480 kcal
Proteine: 0,64 g
Carboidrati: 86 g – di cui Zuccheri: 86 g
Grassi: 0 g – di cui Acidi Grassi Saturi: 0 g
Sale: 0.06 g
