Descrizione
Denominazione: Derthona Timorasso Doc "MaggioraProduttore: Vignaioli BattegazzoreTipo: Bianco fermo.Uve: Timorasso (100%)Gradazione alcolica: 14% vol.Caratteristiche organoletticheVisive: Giallo paglierino intenso.Olfattive: Morbido ed elegante con note finali minerali.Gustative: tipico, sentori minerali, note di susina matura, mandorla tostata nel finale.Temperatura di servizio: 10-12 °C.Abbinamenti suggeriti: ottimo a tutto pasto e nell'abbinamento a formaggi saporiti e stagionati. Accompagna con eleganza carni bianche, paté di carne e torte di verdura.Nota:Il Derthona Timorasso DOC "Maggiora" - Vignaioli Battegazzore è un vino bianco fermo.I Colli Tortonesi sono una terra argillosa e calcarea con un microclima ottimale per la viticoltura.Una terra costantemente ventilata dalla brezza marina della costa Ligure,ma protetta da Alpi e Appennini.Dopo decenni d’oblio,grazie ad alcuni intraprendenti vignaioli, il Timorasso viene riscoperto e segnalato nelle carte dei vini dei migliori ristoranti italiani e stranieri Denominazione: Derthona Timorasso Doc "MaggioraProduttore: Vignaioli BattegazzoreTipo: Bianco fermo.Uve: Timorasso (100%)Gradazione alcolica: 14% vol.Caratteristiche organoletticheVisive: Giallo paglierino intenso.Olfattive: Morbido ed elegante con note finali minerali.Gustative: tipico, sentori minerali, note di susina matura, mandorla tostata nel finale.Temperatura di servizio: 10-12 °C.Abbinamenti suggeriti: ottimo a tutto pasto e nell'abbinamento a formaggi saporiti e stagionati. Accompagna con eleganza carni bianche, paté di carne e torte di verdura.Nota:Il Derthona Timorasso DOC "Maggiora" - Vignaioli Battegazzore è un vino bianco fermo.I Colli Tortonesi sono una terra argillosa e calcarea con un microclima ottimale per la viticoltura.Una terra costantemente ventilata dalla brezza marina della costa Ligure,ma protetta da Alpi e Appennini.Dopo decenni d’oblio,grazie ad alcuni intraprendenti vignaioli, il Timorasso viene riscoperto e segnalato nelle carte dei vini dei migliori ristoranti italiani e stranieri