Denominazione: Valtellina Superiore Sassella DocgProduttore: Cantine NobiliTipo: Rosso fermo.Uve: Nebbiolo ChiavennascaGradazione alcolica: 13,5% vol.

Caratteristiche organoletticheVisive: Rosso rubino vivace con intensi riflessi granata.Olfattive: Fruttato, intenso e complesso. Note di spezie, frutti di bosco, mandorla essiccata, cuoio e liquirizia.Gustative: Armonico, di buona intensità, persistente con tannini morbidi ma vigorosi. Finale lungo e persistente con una leggera nota mentolata.Temperatura di servizio: 18-20°C.Abbinamenti suggeriti: Con primi piatti saporiti, risotti e paste al forno. Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi e salumi.