Descrizione
Il nostro miglior Gaglioppo, proveniente da vecchie viti allevate ad alberello della DOC CirĂ².
Un vino che racconta la storia del suo territorio e il suo legame con la tradizione.presenta il vino della tradizione cirotana nella nostra interpretazione.
Duca Sanfelice CirĂ² Rosso Classico Superiore Riserva DOC
Comune di produzione CirĂ² e CirĂ² Marina
Regione di produzione Calabria
Uve Gaglioppo
Tipologia del terreno argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto alberello, 5000 piante ad ettaro
Resa per ettaro 85 quintali - 55 ettolitri Epoca di vendemmia prima decade d’ottobre in acciaio termocondizionato, con macerazione di 7-10 giorni
Periodo ottimale di consumo del vino da cinque a sette anni
