Descrizione
Spumante Alta Langa DOCG
- Denominazione: Alta Langa Docg
- Produttore: Gabriele Scaglione
- Tipo: Spumante Metodo Classico
- Uve: Chardonnay e Pinot Nero (100%)
- Gradazione alcolica: 12% vol.
- Caratteristiche organoletticheVisive: Perlage fine, elegante e persistente.
- Olfattive: Ampio e complesso. Note fresche, fruttate e floreali, crosta di pane
- Gustative: Struttura persistente, buona freschezza e sapidità.
- Temperatura di servizio: 8-10 °C.
- Abbinamenti suggeriti: A tutto pasto. Ottimo come aperitivo e con piatti a base di crostacei.
