Descrizione
I mostaccioli di Amantea sono per forma e gusto molto simili a quelli calabresi ma si differiscono per la presenza di chiodi di garofano e arancia. Si presentano come dolci di base duri che però tendono ad ammorbidirsi con il tempo. Proprio per questo motivo è tradizioni farli all'Immacolata per essere consumati durante tutte le feste.
Ingredienti: miele, cioccolato fondente, mandorle, cannella, arancia, chiodi di garofano, farina, confettini colorati.
