Denominazione: Forgiarin IGPProduttore: Emilio BulfonTipo: Rosso fermo.Uve: Forgiarin (100%)Gradazione alcolica: 14% vol.

Caratteristiche organoletticheVisive: Rosso con riflessi violacei.Olfattive: Fruttato con sentori di sottobosco, ampio, intenso, persistenteGustative: Secco, caldo, asciutto, moderatamente tannicoTemperatura di servizio: 14-16 °C.Abbinamenti suggeriti: Carni rosse, pollame

Nota:Il Forgiarin IGP - Emilio Bulfon è un vino rosso fermo.Il vitigno autoctono Forgiarin, riscoperto da Emilio Bulfon, prende il nome da Forgaria, piccolo centro della Provincia di Udine.Dal 2006 l’azienda promuove oltre ai vini anche il ricco patrimonio di storia ed arte del territorio, non a caso il logo dell’azienda e l’etichetta dei vini, traggono spunto da un particolare affresco di origine medievale raffigurante “L’Ultima Cena”.