Descrizione
E' il prodotto più usato per la realizzazione di salame fresco e da stagionare. E' un prodotto di altissima qualità realizzato utilizzando un antica tradizione esclusiva di Alfonso Esposito.
E' molto usato anche in cucina nella realizzazione di ricette a base di carne, grigliate, sughi e salse.
Confezione da 1 kg
