Descrizione
Il capriccio di pesce è una conserva a base di pregiato pesce ghiaccio lavorata in maniera artigianale con peperoncino frantumato piccante e olio. Il capriccio prodotto da " La Calabrese " si differenzia per la sua lavorazione che avviene secondo un antica ricetta. Il prodotto è pastorizzato e non contiene conservanti. È il prodotto ideale per la preparazione di bruschette, tartine, pizze e sughi.
In questa variante viene presentata nella sua versione dolce ovvero con l'utilizzo di pepe dolce a scaglie
Ingredienti: Pesce ghiaccio (neosalanx tangkahkeii taihuensis )62 %, peperoncino dolce , olio di semi di girasole , sale. Confezione: 200 Gr
