Blanc di Rugel Igp da Ucelut

Denominazione: Blanc di Rugel IGPProduttore: Emilio BulfonTipo: Bianco fermoUve: Ucelut (100%)Gradazione alcolica: 13% vol.Caratteristiche organoletticheVisive: Giallo paglierino carico e brillante.Olfatto: Fruttato, intenso e persistente. Note di mela fragranteGustative: Secco, caldo, morbido, sapido, equilibrato.Temperatura di servizio: 12-14 ° C.Abbinamenti suggeriti: Con antipasti delicati. Ottimo con primi e secondi piatti a base di pesce e crostacei.Nota:Il Blanc di Rugel IGP Venezia Giulia- Emilio Bulfon è un vino bianco fermo.La riscoperta di Emilio Bulfon di vigneti desueti, poco conosciuti e autoctoni, esprime il desiderio di esaltare le peculiarità del territorio per dar spazio all’autenticità e alla storia di una grande famiglia.L’autoctono “Ucelut” un tempo considerato vitigno selvatico, coltivato sulle dolci colline friulane tra boschi e querce dà vita ad un bel vino bianco appunto il Blanc di Rugel IGP Venezia Giulia- Emilio Bulfon.