Descrizione
Esplora la bellezza della tradizione e della complessità enologica con il Derthona Timorasso Terralba. Questo vino bianco italiano, proveniente dalle Colline Tortonesi, incarna l'incontro tra la storia e l'innovazione enologica. Scopri le caratteristiche uniche di questo vino Timorasso, riscoperto e rivalutato per il suo carattere distintivo.
La varietà di uva Timorasso, quasi estinta fino a pochi decenni fa, è stata recuperata con passione dai viticoltori delle Colline Tortonesi. Il nome "Derthona" richiama la storica città di Tortona, evocando tradizioni enologiche secolari. Questo vino è il frutto del terroirio unico delle Colline Tortonesi, con suoli argillosi calcarei che conferiscono una mineralità e una struttura notevoli.
DETTAGLI:
- Marca: Derthona Timorasso Terralba
- Denominazione: Colli Tortonesi DOC
- Prodotto da: Cantina Terralba
- Zona di Produzione: Comune di Berzano di Tortona (AL), località Terralba
- Tipo: Vino Bianco
- Uve: 100% Timorasso
- Gradazione Alcolica: 13,5% vol.
- Contenuto: 0,75 L
- Caratteristiche Visive: Oro intenso
- Note Olfattive: Frutta a polpa gialla, pesca, albicocca, sfumature floreali, leggera speziatura
- Caratteristiche Gustative: Struttura robusta, piacevole acidità, armonia tra freschezza e morbidezza
- Temperatura di Servizio: 10-12°C
- Abbinamenti Suggesti: Ideale con piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi stagionati
- Potenziale di Invecchiamento: Evoluzione aromatica con il tempo, da profumi floreali a sfumature di miele e frutta secca
Il Derthona Timorasso Terralba racchiude la magia della tradizione e l'innovazione enologica delle Colline Tortonesi. Questo vino bianco Timorasso è un viaggio sensoriale attraverso note aromatiche complesse e una struttura equilibrata, offrendo un'esperienza unica da condividere con amici e amanti del vino.
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