Spumante Metodo classico Pas Dosé

Denominazione: Franciacorta Pas Dosè DocgProduttore: CastelvederTipo: Spumante Metodo Classico.Uve: Chardonnay (100%).Gradazione alcolica: 13% vol.Caratteristiche organoletticheVisive: Giallo paglierino, lucido e brillante. Perlage fine e persistente con spuma abbondante e cremosa.Olfattive: Fine ed elegante con sentori di crosta di pane appena sfornato, fiori bianchi e bacche di vaniglia, il tutto in armonia con note di frutta secca e frutti gialli.Gustative: Al gusto si percepisce immediatamente la struttura ed esprime al massimo la sua elegante finezza, il finale è persistente e armonicoTemperatura di servizio: 6-8 °C.Abbinamenti suggeriti: A tutto pasto. Con antipasti importanti, primi piatti e secondi a base di pesce.Note:Vino Spumante Metodo classico Pas Dosé.Lo Spumante Franciacorta Pas Dosè DOCG - Castelveder nasce esclusivamente dalla selezione delle migliori uve Chardonnay e prodotto solamente nelle annate migliori.Spumantizzato Metodo Classico, sosta sui lieviti per almeno 30 mesi prima della sboccatura, in cui non vi è alcuna aggiunta di sciroppo di dosaggio.