Pecorino Offida BIO DOCG

Denominazione: Pecorino BIO DOCGProduttore: Tenuta de AngelisTipo: Bianco fermoUve: Pecorino (100%)Gradazione alcolica: 14% vol.Caratteristiche organoletticheVisive: Giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante e acceso.Olfattive: Intenso, fresco e fruttato. Note di fiori bianchi e gialli.Gustative: Assaggiarlo sarà un vero piacere per la sua gradevolezza, sapidità e spiccata freschezza. Perfettamente equilibrato e dal finale lungo e persistente.Temperatura di servizio: 10-12 °C.Abbinamenti suggeriti: Come aperitivo e a tutto pasto. Con antipasti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce e carni bianche.Nota:Ecco il bianco fermo, Pecorino Offida Bio DOCG Tenuta de Angelis.Si fa presto a dire vino biologico.Si fa presto a dire Pecorino.Ma quando una filosofia di vita (e di vite) incontra la qualità, la passione per la propria terra e per le proprie origini, allora il prodotto raggiunge a pieno titolo l’eccellenza.